来到海岛旅游,最最吸引人的就是可以赶海了.根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时机,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海里的小生物.在哈仙岛,每天都有很多当地人和游客来到这里赶海.
下面给我家讲一下赶海要注意的几点:
一、是时间,赶海一般选择在大潮汛最好,因为大潮汛海水退的远又快,特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。
二、天气,当刮南风的时候的别是单南风和西南风最好,而且风力大点最佳,潮水会借助风力退得要比没风时远的多。天气突然变化时(以阴天为好)或者和四到五级的西北风刮是几个小时,然后再转南风,这样的天气是最佳时节。
三、地点,因为在每种海产品的栖息地都不同,就现在赶海而言,一般都选择有贝壳沙较多的地方。如果赶海之前问一下当地的海边人他们都知道哪个地方出那种海鲜。在这时就看你喜欢什么样的海鲜了,然后根据你喜欢的海鲜的栖息地去找吧。
四、安全,海边靠近山的都有石头,而这石头呢又会生牡蛎,这牡蛎壳很锋利的,而没山的地方呢又有石坝,这石坝上也长着牡蛎,如果和皮肤有轻微的接触,就会被牡蛎壳给划破。所以最好穿上军用胶鞋,假如你想捉蟹子就得戴上手套 。
由于我从小就生活在大连,对大海有一种特殊的情感,非常喜爱。已有时间就会和家人一起到周边的海岛旅游。和家人乘坐渔船出海钓鱼,享受海风,是再幸福不过的事情了。
这次和家人又一次来到了哈仙岛。当我们到达哈仙岛的海边时,那里已经聚集了很多人在赶海了。此时刚刚退潮,大部分人都坐在岸边等待浅滩露出。只有少许人已迫不及待地脱下鞋子,随着海水的退却,一步一步地涉水向海里走去。大人、小孩,男人们、女人们个个蠢蠢欲动,时刻准备冲进海里,大干一场!
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两个小时过后,来看看我们的收获。
之后又和岛上相熟的渔民一起出海去拔网了,这一网拔上来,收获相当大呢。扇贝、海蛎子、海胆、黄鱼、梭鱼、黑鱼、螃蟹、海星、先生鱼、海参等等!每一样都令我惊喜,挨个拿起来左看右看,外公更是像老小孩一样,露出了可爱的笑容。海岛的海鲜无须太复杂的烹饪,水煮或清蒸足矣让你回味无穷了。
出海回来,把今天收获做成美味,和家人一起品尝着大海给我们的馈赠。感恩有你!